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Descrição
A Egiodola é uma variedade francesa de uva, resultante do cruzamento entre as uvas Abouriou e Negra Mole. O nome Egiodola é a contração de duas palavras bascas, egiasko odola, que significam "Sangue de Verdade". Vinho estruturado, com expressão tânica pronunciada. Um dos 3 únicos Brasileiros varietais desta uva. Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda).Passagem por barris de carvalho francês (1º e 2º usos). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras-lira desde 1988. Lote limitadíssimo e exclusivo Potencial de guarda, safra conforme estoque.
Características:
- Tipo: Tinto
- País de Origem: Brasil
- Região: Vale dos Vinhedos
- Uva: Egiodola
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Teor alcoólico: 13,5%
- Temperatura de serviço: 15º a 18ºC
Harmonização: Este vinho versátil harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo: aves, queijos, carne vermelha e pratos típicos.