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Descrição
O Allumé Cabernet Sauvignon é um blend de cabernets de regiões diversas, de uvas provenientes dos vinhedos da Pizzato em Santa Lúcia/Vale dos Vinhedos e Dr Fausto/Serra Gaúcha, além de outras regiões do estado do Rio Grande do Sul. Vinho estruturado, marcante nos taninos mas com equilíbrio e frescor e retro olfato persistente, mas com muita elegância.
Características:
- Tipo: Tinto
- País de Origem: Brasil
- Região: Serra Gaúcha - Pizzato
- Uva: Cabernet Sauvignon
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Teor alcoólico: 13,5%
- Temperatura de serviço: 15º a 18ºC
Harmonização: Este vinho versátil harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo: Caças, cordeiro, carnes vermelhas, massas com temperos medianos, queijos maturados e lasanha de carne.