Casa Perini Fração Única - Cabernet Sauvignon

Descrição

Estruturado, intenso e sofisticado, o Fração Única Cabernet Sauvignon da Casa Perini é elaborado em safras especiais, expressando toda a elegância e potência desta clássica variedade. Um vinho de personalidade marcante, que combina concentração, equilíbrio e excelente complexidade aromática.

Apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cassis e ameixas, além de notas de especiarias, chocolate, café e delicados toques de baunilha provenientes do amadurecimento em carvalho. Em boca, revela taninos firmes e maduros, excelente estrutura e final longo e elegante.

Um Cabernet Sauvignon brasileiro refinado, perfeito para momentos especiais e harmonizações intensas.

Premiações
93 pontos – Descorchados
Grande Medalha de Ouro – Wines of Brazil Awards
Gold Medal – Brazil Wine Challenge

Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, massas com molhos intensos, churrasco e queijos maturados.

Ficha Técnica
Tipo: Vinho Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Casa Perini
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Teor alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês
Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC
Volume: 750 ml

Análise Sensorial
Cor: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Cassis, ameixas, frutas negras maduras, chocolate, café, especiarias e baunilha
Paladar: Estruturado, elegante, intenso e persistente