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Descrição
A Pizzato foi pioneira no plantio de Tannat em espaldeiras na Serra Gaúcha nos anos 1980, decorrente de visita do Sr Plínio Pizzato ao Uruguai por ocasião da ‘reconversão vitivinícola’em curso à época naquele país. Nos anos 1990 a família levou a Tannat também para o vinhedo Dr Fausto.
Características:
- Tipo: Tinto
- País de Origem: Brasil
- Região: Serra gaúcha - Dr. Fausto de Castro
- Uva: Tannat
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Teor alcoólico: 13%
- Temperatura de serviço: 15º a 17ºC
Harmonização: Este vinho versátil harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo: Caças em geral, cordeiro, feijoadas, cassoulet, carnes gordas, queijos fortes em geral.
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